Maçã seca integral


Estamos secando maçã neste momento, mas frutas miúdas ficam na câmara fria por que pequena de mais para descascar e fatiar.

Ummm, o que vou fazer com isto?

Ok, vamos tentar fazer maçã seca com casca, em rodela!

Ou seja integral.

Já tem no mercado este formato, só que eu não gostava muito por que a casca incomoda ao mastigar.

E não serve para chá?

Olha, serve.

Mas a aroma da maçã fica fraca.

Se misturar com a laranja desidratada fica gostosa, torna se chá refrescante.

Mas eu queria produto que serve como belisco.

Ajustamos a grossura da fatia e ficou bom.

A região da casca da maçã tem mais fibras.

Acaba forçando mais do lado funcional do produto.

Está disponível na nossa loja virtual.

http://www.atelierdospomares.com.br/loja-frutas-secas

Experimente!

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