

Mais uma primavera - A época da floração dos caquis
Botões de caqui no ponto de abrir — delicados e discretos. Todo ano, as flores voltam — e com elas, a esperança de uma nova safra. Parece que todos os anos acabo escrevendo sobre a floração dos caquis — e também sobre o motivo de precisarmos retirar tantos botões que finalmente se formaram.  Pois é, este ano não foi diferente. Esse tema talvez não desperte tanta curiosidade em quem lê o blog, mas para mim, como agricultor, é um dos momentos mais especiais do ano. O ciclo de u
14 de out.


O Segredo do Abacaxi Seco Perfeito: A Busca pela Melhor Matéria-Prima
Qual é o segredo para fazer frutas secas saborosas?  ....matéria-prima esteja bem madura no pé. Tudo começa a partir disso.
18 de mar.


Água Saborizada de Maçã
Uma receita fácil e prática. Basta colocar 10 fatias da "Maçã seca integral em Rodela" em uma jarra de 1 litro de água e esperar 1 hora.
3 de mar.


Novidade - Lichia seca
É feito exclusivamente de lichia, sem adição de açúcar ou conservantes. Apenas desidratado, 
1 de mar.



