A primavera vem rápida. O esqueleto de galhos transforma em verde. Agora pouco apreciava flores, já ganhou a forma de fruta em tamanho da azeitona. Nesta época precisa fazer o raleio da fruta. Se não faz raleio vai colher muitas e muitas frutas do tamanho da bola do pingue-pongue. As frutas miúdas não vale no mercado. Não só isso, se a planta carrega de mais as frutas, trabalha de mais para criar-as. Em consequência a planta cansa e debilita. No ano seguinte vai descans

Ontem no dia 17 de setembro de 2015, participamos no evento "Workshop: TURISMO RURAL - INDICAÇAOGEOGRÁFICA (IG), GASTRONOMIA E SUSTENTABILIDADE" , fazendo apresentação e degustação dos nossos produtos e Guinnan -Amêndoa de Ginkgo Biloba" da APPC. Me parece que maioria dos participantes são de pessoas públicas ligadas ao setor turismo, além dos expositores, são produtores e entidades do produto típico regional. O local é a sede da secretaria de agricultura de São Paulo, que f