

Workshop: TURISMO RURAL - INDICAÇAO GEOGRÁFICA (IG), GASTRONOMIA E SUSTENTABILIDADE,
Ontem no dia 17 de setembro de 2015, participamos no evento "Workshop: TURISMO RURAL - INDICAÇAOGEOGRÁFICA (IG), GASTRONOMIA E...


Ohanami
"Ohanami" é a palavra japonês, significa "Ver flores -principalmente a flor de Cereja" ou "A festa promovida debaixo da cerejeira" Isto...


Florada de Pêssego
O talhão adiantado do pêssego está plena florada. A planta tem 16 anos de idade considerada velha. Não tem mais aquele vigor, mesmo...


Poda de Pêssego
Último poste foi publicado faz tempo. O trabalho do campo é atrasado e estou esforçando máximo para cumprir as tarefas. Este ano o frio...
FISPAL Tecnologia
Ontem fui a feira de negocios "31º FISPAL Tecnologia" Para quem não conhece esta feira é destinada para indústria de alimentos, setor de...


Começou a colheita do Caqui Guiombo
Começou a colheita de Caqui Guiombo que é a matéria prima do nosso "Caqui seco inteiro" A pesar de ter seca brava no começo do ano, o...


Construção de Barracão
Eu começei desenvolver o pomar na atual terra em 2001 com Pouquisimo recurso. No início roçamos com foice, depois roçadeira costal,...


Fruta seca como Alimento Dietético
Pode emagrecer comendo frutas secas? Ummm, é uma questão delicada, não é? Não sou a nutricionista nem o médico, pois não posso afirmar...


O Morango
Os alimentos e as comidas seja o que for, para ficar gostoso, a qualidade da matéria-prima é fundamental. Para os nossos secos são a...


Os secos todos são iguais?
Hoje achar as frutas secas não é difícil. Até mesmo no supermercado acha Mix de frutas secas. Isso é bom, tem mais opções, e o...





















